Pizza avec la pâte à base de carottes !

Temps de préparation
45 Min.

Ingrédients
300gr Carottes
150gr Farine
2 Oeufs
Sel
Poivre
Sauce tomate
1 Mozzarella
dés de Jambon
quelques Champignon de paris
quelques gouttes huile d'olive


Préparation
Préparation de la pâte : Rapper grossièrement les carottes, ajouter la farine pour qu'elle adhère bien aux carottes rappées puis dans un petit récipient battre les œufs légèrement et ajouter le sel et le poivre. Ajouter les oeufs à la préparation de carottes. Bien incorporer les oeufs jusqu'à ce que la pâte devienne bien compacte
Cuisson de la pâte : Préparer une plaque de cuisson avec un papier de cuisson mettre un peu d'huile d'olive dessus puis y placer la pâte et l’étaler à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle soit de la forme et épaisseur voulue. Mettre au four à 200° pendant 20 minutes
Fin de cuisson avec garniture : Sortir la pâte du four, y ajouter la sauce tomate et votre garniture (jambon, mozzarella, champignons) puis renfourner pendant 15 minutes environ. Vous pouvez mettre sur votre pizza la garniture qui vous plait !

Bon appétit

Merci pour cette recette c'est un moyen ludique de faire manger des légumes aux enfants

C'est la première fois que je vois une pizza avec des carottes... ça devrait me plaire !
Merci pour l'idée recette, ça donne faim tout ça ;)

Nemo a écrit:C'est la première fois que je vois une pizza avec des carottes... ça devrait me plaire !
Merci pour l'idée recette, ça donne faim tout ça ;)

C'est facile à faire et en plus il a pas le temps de repos pour faire lever la pâte !

Téhiya a écrit:

Nemo a écrit:C'est la première fois que je vois une pizza avec des carottes... ça devrait me plaire !
Merci pour l'idée recette, ça donne faim tout ça ;)

 C'est facile à faire et en plus il a pas le temps de repos pour faire lever la pâte !

Du coup on peut la manger plus vite ?!
Héhé :P